ニンニクを、こよなく愛し、どんな料理にも、ニンニク入れて、周囲の迷惑顧みず「ニンニク臭い」と言われながら・・・ だがしかし、そんなの関係ございません。
コロナ禍でニンニクを食べる女性が増えたそうです。なぜでしょう？・・・ そうです。マスクをしているからです。匂わなければ、みんなニンニクが大好きなのです。
ニンニクは、最高のつまみです。美味しい料理に入れると、幸せのバロメーターが、1あがります。
そこで今回は、農業初心者が、大好きなニンニクを作ってみました。多分、あまり参考になりません。
目次
にんにく植え付け
ホームセンターで買ったニンニク種球
10月下旬～11月中旬くらいの適当な時期に植え付け。種球に消毒剤を適当にふりかけて、いざ植え付け。
この時に声を掛けてあげます。「立派なニンニクになってね（ハート）」と・・・
いざ畑へ
ニンニクは、寒がりです。（たぶん）
寒い冬を越す為に、布団（ビニールシート）を掛けて
あげます。
植え付け用ビニールシートは、何処かで売ってます。
全部の穴に植え付けると、栄養が偏ってしまいそうなので、
少し間隔を、空けて適当に植え付けようと思います。
種球が、隠れるくらいの深さで植え付けます。
この時も声を掛けます。「おやすみなさい。またね」と
1か月後・・・
あっという間に芽が出てきました。
凄い、成長力。。。
更なるドーピング
肥料
収穫時期（梅雨入り前）くらいを目安にそれまでの間に2回くらいドーピング（肥料）をまきます。
これも適当にパラパラとまばらにまけばOK！！！
あとは、収穫を待つのみ
写真は、2022年12月下旬の写真です。かなり成長してきました。これで翌年ゴールデンウイーク前くらいに
収穫できればいいなと思います。初心者でも簡単ニンニク栽培でした。ありがとうございました。
年があけて2023年4月中旬
ここまで、少しの草取りと、肥料を2回ほど。勝手に育ってくれてます。あとは、梅雨入り前に収穫となります。
コメント